సొరకాయ సోనీ: - డా.. కందేపి రాణీప్రసాద్
సొరకాయను అనపకాయ అని కూడా అంటారు. ఇది ‘కుకుర్బిటేసి’ కుటుంబానికి చెందినది. ఇదొక కూరగాయ. తీగ జాతికి చెందిన మొక్క. ఇల్లంతా ఖాళీ అంతా తన సామ్రాజ్యంగా చేసుకుంటుంది. దీని శాస్త్రీయ నామం “లాజినేరియా వల్గారిస్”. దీనిని సంస్కృతంలో ‘ఆలాబు’ అంటారు. హిందీలో ‘అల్ ఖద్దూ’ అని అంటారు. పొడుగ్గా, గుండ్రంగా రెండు రక…
• T. VEDANTA SURY